Fűszeres sült paszternák mézzel és rozmaringgal

A paszternák mézes-rozmaringos sült változata igazi ízbomba! A karamellizált édes íz és a friss rozmaring fűszeressége tökéletesen kiegészíti egymást. Ropogós kívül, lágy belül – tökéletes köret vagy önálló finomság egy könnyed vacsorához.

Hozzávalók:

• 2 paszternák

• 1 ek. méz

• 2 ek. olívaolaj

• 1 tk. rozmaring

• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A paszternákot hámozd meg, és vágd hasábokra.

2. Locsold meg olívaolajjal, majd csorgasd rá a mézet.

3. Szórd meg rozmaringgal, sóval, borssal.

4. 200°C-ra előmelegített sütőben süsd 20 percig, amíg karamellizálódik és ropogós lesz.

Kiváló köret sült húsokhoz vagy önmagában is egy finom falat!

Jó étvágyat kívánunk :)

Szerezd be a hozzávalókat a Zöld Tanya online biopiacán:

Irány a biopiac!