Ropogós zellerhasábok parmezánnal

A zeller új arcát mutatja ebben az ellenállhatatlanul ropogós fogásban! Kívül aranybarnára sült, belül lágyan omlós – a parmezán pedig megkoronázza ezt az ízkombinációt. Egyszerű, mégis különleges harapnivaló, amely tökéletes snackként, köretként vagy akár egy könnyed vacsoraként is megállja a helyét.

Hozzávalók:

• 1 nagy zellergumó

• 1 ek. olívaolaj

• 1 tk. fokhagymapor

• 2 ek. reszelt parmezán

• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. A zellert hámozd meg, és vágd hasábokra.

2. Locsold meg olívaolajjal, és szórd meg fokhagymaporral, sóval és borssal.

3. 200°C-ra előmelegített sütőben süsd 15 percig.

4. Szórd rá a reszelt parmezánt, és tedd vissza még 5 percre, hogy ropogós legyen.

   
   

Tálald friss tejfölös vagy joghurtos mártogatóssal!

Jó étvágyat kívánunk :)

Szerezd be a hozzávalókat a Zöld Tanya online biopiacán:

Irány a biopiac!