A Zöld Érzés Biokosárban már nem csak a kezdeti lépéseket, de a bio életforma igazi ízélményeit is megtapasztalhatod. Egyre több ember fedez fel magának egy fenntartható, egészséges életmódot. Ezzel a kosárral nem csak az egészségedre, hanem a Földre is vigyázol.
Bővebb kínálat, nagyobb választék a szezonális bio zöldségekből és gyümölcsökből, amivel tovább elmélyítheted bio rutinodat.
 
A 14. heti biokosár tartalma (Rendelhető: 2025. 03. 28.-től 2025. 04. 04. -ig)
Burgonya 1 kg
Batáta 0,5 kg
Cékla 0,5 kg
Sárgarépa 0,5 kg
Alma 0,5 kg
Vöröshagyma 0,5 kg
Zeller 0,4 kg
Sütőtök 1 nagyobb darab kb 1,6 kg
 
A Zöld Tanya a dobozok tartalmának változtatási jogát fenntartja! A zöldségek, gyümölcsök érésének megfelelően az összetétel módosulhat, de a doboz értéke változatlan marad!
 
Mit készíthetsz a Zöld Érzés Biokosár tartalmából?
Heti recept ötletünk:
 
Sütőtökös batátakrém tepsiben sült zöldségekkel
 
Egy selymes, melegítő batátás-tökös krém, amit ropogós zöldségekkel tálalunk – akár kenyérre is kenhető, akár főételként is megállja a helyét.
 
Hozzávalók (4 főre):
1 nagyobb sütőtök
0,5 kg batáta
0,5 kg sárgarépa
0,5 kg burgonya
0,4 kg zeller
0,5 kg vöröshagyma
só, bors, fahéj, pici chili (opcionális)
olívaolaj
 
Elkészítés:
A sütőtököt és batátát hámozd, darabold, tedd sütőbe és 200°C-on süsd puhára.
A burgonyát, sárgarépát, zellert és hagymát külön tepsiben, kevés olajjal megforgatva, sózva süsd szintén pirosra.
A sült tököt és batátát pürésítsd, sózd, fűszerezd – kész a krém.
Tálald a krémet melegen a sült zöldségekkel, akár pirítós mellé is.
 
Jó étvágyat kívánunk :)
 
 
További információk:
 
Budapest- és környéke, Zöld Tanya szállítás:
Rendelhető: 2025. 04. 04. (péntek) 13 óráig
Kiszállítás: 2025. 04. 05. (szombat) délután
A kiszállítási időpontokról bővebb információt itt találsz: Szállítási időintervallumok
 
Személyes átvétel a Pesthidegkúti Ökopiacon:
(1029 Budapest, Templom u. 2.)
Rendelhető: 2025. 04. 04. (péntek) 13 óráig
Átvehető: 2025. 04. 05. (szombat) 8-12 óra között
 
 
Szeged- és környéke, Zöld Tanya szállítás:
Rendelhető: 2025. 04. 04. (péntek) 13 óráig
Kiszállítás: 2025. 04. 07. (hétfő) 17-19 óra között
 
Személyes Átvétel a Tebe Szeged Hulladékmentes Bolt és Kávézóban:
(6721 Szeged, József Attila sugárút 8.)
Rendelhető: 2025. 04. 04. (péntek) 13 óráig
Átvehető: 2025. 04. 07. (hétfő) 17-18 óra között
 
 
GLS szállítás az ország bármely pontjára:
Rendelhető: 2025. 04. 04. (péntek) 13 óráig
Csomagfeladás: 2025. 04. 08. (kedd)
Várható kiszállítás: 2025. 04. 09. (szerda)
 
 
Előző (13.) heti kosarunk tartalma:
Burgonya 1,5 kg
Batáta 0,5 kg
Cékla 0,5 kg
Sárgarépa 1 kg
Petrezselyemgyökér 0,25 kg
Alma 0,5 kg
Vöröshagyma 0,5 kg
Fokhagyma 2 fej
 
Hozzá tartozó recept:
 
Tepsis zöldségágy sok sárgarépával és sült fokhagymával
 
Egyszerű és lenyűgözően finom! A lassan sült fokhagyma és a karamellizálódott zöldségek együtt valóságos ízorgia.
 
Hozzávalók (4 főre):
1,5 kg burgonya
0,5 kg batáta
1 kg sárgarépa
0,25 kg petrezselyemgyökér
0,5 kg cékla
0,5 kg vöröshagyma
2 fej fokhagyma
friss rozmaring vagy kakukkfű
olívaolaj, só, bors
 
Elkészítés:
Minden zöldséget hámozz meg és darabolj fel közepes méretűre.
A fokhagymát héjában hagyd, csak keresztben vágd félbe.
Tedd a zöldségeket egy nagy tepsibe, keverd össze olívaolajjal, sóval, borssal és fűszerekkel.
Told a sütőbe 190°C-ra, süsd 45–50 percig, míg minden szépen megpirul.
A sült fokhagyma krémesen kinyomható a héjából – szinte szószként olvad a zöldségekre.